Benutzerprofil von sarah66
Ich habe die Kartoffel gut gewaschen, mit der Schale geschnitten, in ein Sackerl getan, gewürzt und kurz mit Öl besprüht, und gemischt. Dann einfach in die HLF und ca 16 Minuten bei 200 Grad geföhnt.
Zwiebelrostbraten, aber erstmals habe ich Bratkartoffel auf diese Art in der HLF gemacht. Geht ganz einfach und war köstlich!
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Den entsprechenden öffentlichen Finanzierungsanteil erhalten die dortigen Rundfunkprogrammanbieter über Steuern aus dem Staatshaushalt.
Bekanntlich wachsen Steuern nicht auf den Bäumen. Sie werden von allen Menschen bezahlt und sind da, um etwas zu steuern. Mir ist es lieber für einen (möglichst!) unabhängigen Rundfunk Gebühren zu bezahlen, als ein von der Regierung gesteuerter Staatsfunk!!!
Das hat sicher etwas mit Anstand zu tun. In der EU gibt es eben keine Todesstrafe mehr, egal was einer angestellt hat.
@Rispe:
Noch einmal, Kaiserschmarrn hat eigentlich nichts mit Backen zu tun.
Einfach Milch, Eier und Mehl verrühren und in eine Pfanne mit heißem Fett gießen.
Dann "zerreissen", und fertig.
Verschiedene Rezepte, mit und ohne Rosinen findest du im Internet. Da kann eigentlich nichts schiefgehen, weil Kaiserschmarrn dadurch entstanden ist, dass bei der Herstellung von Palatschinken (nämlich beim Schupfen) eben etwas schiefgegangen ist.
Also einfacher geht's kaum. Jetzt trau' dich drüber - guten Appetit!
Kaiserschmarren ist aus einem Palatschinken-Teig, ähnlich wie Omlett, und wird absichtlich zerrissen. Kaiserschmarrn wird nicht wie Kuchen im Rohr gemacht, sondern mit Fett in einer Pfanne. Es ist eine in Österreich sehr bekannte und beliebte Mehlspeise, besonders auch auf Berghütten, und erinnert an den Kaiser Franz Josef..
"Schmarrn" ist in diesem Fall kein Schimpfwort, sondern eher ein Kompliment.
Für alle, die wissen wollen wo mir diese "Gedanken im Mai" gekommen sind:
https://sarahcamp.jimdofree.com/prosa/gelber-raps/
Ein halbes Grillhuhn mit Pommes und grünem Salat. Einfach aufgetaut und ab in die HLF, damit ich am "Tag dwer Arbeit" nicht zu viel Arbeit habe 😉