Zahlreiche Aphorismen und Sprüche vergleichen das Alter von Menschen mit der Reife eines Weins. So sagte die deutsche Lyrikerin Annette Andersen einst: „Der Mensch ist wie ein guter Wein – er reift mit den Jahren und wird immer wertvoller.“
1. Welcher Wein ist für welchen Anlass geeignet?
1.2. Beliebte Wein-Speise-Kombinationen für Rotwein
1.3. Mit welchen Speisen harmoniert Schaumwein?
1.4. Roséwein: Ein Getränk für viele Anlässe
1.5. Empfehlungen für Premiumweine
2. Weinversand statt Kauf im Geschäft: Vor- und Nachteile im Überblick
3. Wein, Käse & Schokolade: Online-Veranstaltungen & Hometasting
3.2. Käseproben als Hometasting
4. Diese Weinanbaugebiete in Europa sollten Sie kennen
5. Beliebte Feinkostprodukte für Senioren
6. Feinkostprodukte verschenken
Ob fruchtiger Wein, pikanter Käse oder schmackhaftes Olivenöl: Köstliche Speisen verbessern nicht nur unsere Lebensqualität, sondern tragen auch zum Erhalt unseres Wohlbefindens und unserer Gesundheit bei. Kein Wunder, dass es insbesondere ältere Menschen genießen, Spezialitäten aus aller Welt zu verköstigen.
Die Wahl des Weines für einen bestimmten Anlass oder zu bestimmten Speisen kann den Genuss und die Atmosphäre eines Essens erheblich bereichern. Unsere Empfehlungen:
Weißwein eignet sich hervorragend für leichte Mahlzeiten, Sommerevents oder als Aperitif. So passt Weißwein ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch wie Hühnchen oder Pute, und zu frischen Salaten. Auch zu vielen vegetarischen Gerichten oder leichten Pasta-Varianten passt er ausgezeichnet. Haben Sie schon einmal Sauvignon Blanc zu Ziegenkäse, Chardonnay zu gegrilltem Hühnchen oder Riesling zu scharfen asiatischen Gerichten probiert?
Rotwein wird oft zu formelleren Anlässen oder in den kälteren Monaten bevorzugt. So harmoniert er beispielsweise besonders gut mit herzhaften Fleischgerichten. Der edle Tropfen zeichnet sich durch einen würzigen und robusten Geschmack aus, der Aromen pikanter Fleischkreationen noch einmal zusätzlich unterstreicht. Möchten Sie herzhafte Mahlzeiten, eine Käseplatte oder Pasta mit Tomatensoße genießen, eignen sich beispielsweise ein Cabernet Sauvignon, Pinot Noiur oder ein Merlot.
Insbesondere zu Feierlichkeiten wie Hochzeiten, Neujahr oder als Aperitif, kommt Schaumwein oder Sekt zum Einsatz. Doch nicht nur zu feierlichen Anlässen ist der Schaumwein ein guter Begleiter: Er passt auch hervorragend zu Fingerfood, Austern oder anderen Meeresfrüchten. Unsere Empfehlungen: Champagner zu Austern, Prosecco zu Salaten oder leichten Vorspeisen, Cava zu Tapas.
Rosé ist vielseitig und eignet sich für Frühlings- und Sommerfeste, Picknicks oder entspannte Treffen. So passt gut zu leichten Speisen wie Salaten, leichten Pasta- und Reisgerichten, gegrilltem Gemüse oder Fisch, aber auch zu süßen Desserts.
Bei Premiumweinen entscheidet deren Geschmack über die Frage, welche Speisen die Getränke kulinarisch abrunden. Premiumweine wie Chardonnay eignen sich als kleine Aufmerksamkeit zur Beförderung ebenso gut wie als Geburtstagsgeschenk. Von der Cocktailparty über die Weihnachtsfeier bis hin zur Hochzeit – als Getränk und Geschenk hinterlässt Premiumwein bei vielen Anlässen einen positiven Eindruck.
Immer mehr Menschen bevorzugen es, Wein in einem Online-Shop zu bestellen. Die Entscheidung für den Online-Shop und gegen den Weinhändler vor Ort ist mit einigen Vor- und Nachteilen verbunden. Renommierte und gut sortierte Onlineshops punkten mit einer besonders großen Auswahl an Weinen. Zudem sind einzelne Weinsorten im Internet zumeist sehr gut erläutert, sodass Kunden genau wissen, für welche Getränke sie sich entscheiden. Ein weiterer Pluspunkt bei einer Online-Bestellung ist die Lieferung bis vor die eigene Haustür. Wer wegen körperlichen Einschränkungen nicht mobil ist, spart so große Mühen.
Bei der Wein-Bestellung im Internet nehmen es Kundinnen und Kunden jedoch in Kauf, dass die persönlichen Gespräche mit Sommeliers und Weinkennern entfallen. Ist Ihnen dieser Austausch wichtig, empfehlen wir Ihnen, weiterhin den Weinhandel oder das Weingut Ihres Vertrauens aufzusuchen.
Während sich Senioren bei einer Online-Veranstaltung einen Überblick über kulinarische Spezialitäten wie Wein verschaffen können, bietet Hometasting andere Vorteile. Beim Hometasting rund um das Thema Wein erhalten Senioren und ihre Mitmenschen die Gelegenheit, in privater Runde in die Welt des Weins oder anderer Köstlichkeiten einzutauchen. Genießer können sich die verschiedenen Weinsorten schmecken lassen und auf Wunsch käuflich erwerben.
Weinproben im heimischen Umfeld bieten den Vorteil, die edlen Tropfen ohne Zeitdruck und in vertrauter Atmosphäre zu verkosten. Insbesondere Weinkennern geht es nicht nur um den Geschmack, sondern auch um die Aromen oder Farben der Getränke. Viele Winzereien senden ihren Kunden spezielle Tasting-Boxen mit verschiedenen Weinen zu. Auf Wunsch finden im Internet Web-Seminare rund ums Thema Wein statt.
Auf Wunsch können Senioren auch Käseproben als Hometasting oder Online-Events durchführen. Für den Zweck erhalten ältere Genießer spezielle Tasting-Boxen mit verschiedenen Käsesorten. Parallel veranschaulichen die Moderatorinnen und Moderatoren von virtuellen Käseseminaren, wie vielfältig die Käsearten sein können.
Schokoladenverkostungen bescheren Senioren ebenfalls besondere lukullische Momente. Diese Online-Events oder Hometastings vermitteln nicht nur Einblicke in den Anbau oder die Verarbeitung von Schokolade. Die Verkostungen bieten ebenfalls die Möglichkeit, sich erlesene Schokoladenkreationen verschiedener Geschmacksrichtungen schmecken zu lassen.
Große Weinanbaugebiete gibt es auf der ganzen Welt. Europaweit bieten mehrere Länder optimale Bedingungen, um erlesenen Wein in großen Mengen anzubauen und zu schmackhaften edlen Tropfen zu verarbeiten.
Feinkostprodukte zeichnen sich durch eine besonders hohe Qualität aus. Die erlesenen Köstlichkeiten sind eine gute Wahl für alle Senioren, die auf hochwertige Speisen und Getränke besonders großen Wert legen. Es gibt eine große Auswahl an Feinkostprodukten. Ein Überblick:
Feinkostprodukte erfreuen sich als Geschenke großer Beliebtheit. Die Feinkosterzeugnisse für Senioren enthalten oftmals eine Mischung verschiedener Gaumenfreuden, die Gourmetherzen höherschlagen lassen. Eine Besonderheit des Geschenks besteht darin, dass sich viele ältere Menschen die Feinkostwaren aufgrund der hohen Preise zumeist nicht leisten würden. Deshalb ist Feinkost die perfekte Geschenkidee.
Präsentkörbe sind als Geschenk sehr beliebt. Dank der großen kulinarischen Vielfalt ist es sicher, dass Beschenkte die Präsente auch tatsächlich benutzen werden. Schließlich bestehen die Körbe zumeist aus erlesenen Lebensmitteln, die jedermann gut gebrauchen kann.
Feinkost-Abos sind eine wunderbare Geschenkidee für Senioren, die Köstlichkeiten wie Gewürze, Schokolade, Kaffee oder Wein enthalten. Die Feinkost-Abos versprechen nicht nur einen finanziellen Vorteil. Zudem können Empfänger des Abos sichergehen, dass sie sich immer wieder an den köstlichen Spezialitäten erfreuen können.
Exquisite Geschenk-Sets sind mit ihren Inhalten zwar oftmals mit Präsentkörben vergleichbar. Allerdings sind die Feinkostwaren in einem Geschenk-Set zumeist anders arrangiert. Die kulinarischen Präsente sind besonders gut für Anlässe wie Weihnachten, Geburtstage, Hochzeiten oder Jubiläen geeignet. Die inhaltliche Vielfalt reicht von Gewürzen über alkoholische Spezialitäten bis hin zu Grillzubehör.
